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体内湿气重,薏米怎么吃最除湿?

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薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。 其营养价值丰富且兼具药理作用,具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效,深受消费者喜爱。米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝,不过煮粥之前可以把薏米稍微炒一下,这样薏米可以更好熟。炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。

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